ほたる飛び交う清流で育った ヒノヒカリ 減農薬、有機をプラスでおなじみの 松丸農園（お米のソムリエ。食味鑑定士） 田植え後の病虫害消毒は１回です。冬みず田んぼで、冬季に水田に水をためて微生物の活動利用して化学肥料削減、除草剤削減、そして水鳥の遊び場に冬に水の便利が悪い水田はレンゲソウ栽培で根粒菌を利用して化学肥料削減
通常は年間契約者様のみの販売ですが、今回はお試し価格にて年間契約様を募集しますので よろしくお願いします。美味しかったらお待ちしています。季節の野菜などおまけつき
田植えから、収穫まで北九州の中学生農泊体験、広島、関西の中学校修学旅行農泊体験で約120名（延べ人数）の生徒さんが手伝ってくれ地球にやさしい米つくりをしていましたが２年続けて新型コロナウイルス感染防止のため中止になりました。
昨年の6月初めに、金魚の愛好家がおじさん所の田んぼはすごいですね、微生物がたくさんいますね。あちらこちらの水田を見て回っても微生物が少なく困っています。金魚の赤ちゃんが買った餌にありつくまでミジンコをすくわせてください。といって２日に１回ミジンコをすくいに来ました。関東以西あちらこちらの水田にジャンボタニシが住みつき植えたばかりの稲を食い荒らすため強い殺虫剤散布をしてあるためにミジンコや微生物が少ないです。ご安心くださいわが家の水田には今のところジャンボタニシいませんのでご安心です。オタマジャクシ、蛍の幼虫、、ヤゴ、ミジンコ、みずすまし等々の遊び場になっています。
ご希望の方には精米をお受けいたします。白米、7分、5分、3分搗き精米。健康に気を付けている方は 分搗き精米をおすすめいたします。玄米10ｋｇ単位での精米もできます。 精米した場合糠の分だけ重量が減りますのでご理解ください約１０％減です。 また玄米、白米ともに３分けでの発送もできますのでご利用ください。 2013年5月には世界農業遺産に認定されました。シイタケの原木クヌギの木（どんぐりがなります）や 落葉樹の葉っぱが何百年、何千年と堆積され、その上に雨が降りその堆積された中をくぐり地下水になり 水田を潤してくれ美味しいお米や野菜など、最終は海に流れ美味しい海藻や魚のエサ（プランクトン）になります。 この循環が世界農業遺産に認められました。またシイタケの原木 クヌギの木や落葉樹の生えている近くにはため池がたくさんありその栄養の含んだ水を溜めておき水稲栽培がおこなわれています。
※ 沖縄県、北海道、離島は着払い送料になります。