【ペカン】
読み：ぺかん
学名：Carya illinoinensis
クルミ科ペカン属
落葉高木

【商品情報】
ペカンは落葉高木です。4cm程度の実がなり、食用にされます。ナッツ類で最も脂肪が多くバターの木とも呼ばれます。お菓子や製菓材料やせっけん等にされます。50ｍ程度まで大きくなります。

【育て方】
日当たりがよく適湿な場所を好みます。基本的に剛健です。あまり手がかかりません。
適地＝全国
日照り＝日向or半日陰
樹形＝卵型
最終樹高＝50m
施肥時期＝3月or10月
剪定時期＝12～1月
開花時期＝4～5月
果実＝9～10月
用途＝緑化樹木

【その他】
ペカンはナッツ類で知られています。脂肪分が多く様々な用途に利用されます。



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