能登牛A５ 特選友バラのカルビ切り落とし ３ｋｇ （50）商品説明能登牛Ａ５牝 特選バラ肉よりカルビ切り落としの紹介です。

定番のお腹部位のバラより作りましたが、カブリや下腹がメインなので、
若干食感は有り、専門店では並カルビで親しまれる人気の部位です。

お肉の大きさが疎らなのでザックリと切り落としに仕上ました。
フライパン、ホットプレートでの簡単な焼肉用にはもちろん、ＢＢＱ
用でも十分対応する一品です。カルビ用では黄金比率と言われる
赤身８、脂２の割合まで下処理もしましたので、脂でギトギトなんて
事も有りません。切り落としですがブランド和牛特有のジューシな味、
風味はバッチリ感じられます。是非この機会にお試しください。

石川県産 能登牛プレミアムA５牝 （ＢＭＳ１２、月齢３７か月）
出荷頭数が少なく、肥育月齢も長い為 質感が大変良く
高値で取引される人気ブランドです。付加価値を高める為
脂質中のオレイン酸含有量５５％以上、ＢＭＳ１０以上の品を
能登牛プレミアムと称します。その中でも月齢３６カ月以上は
かなり希少で黒毛全体の中でも１～２％程です。証明書は全て
有りますが、悪戯防止の為個体識別番号は商品記載と致します。
購入後証明書ご希望の方にはコピー発行致します。

新規ＩＤによる悪戯入札が大変多い為、当分の間、新規ＩＤでの
入札はお断りします。入札されても発見次第全て削除しますので
ご注意下さい。又評価内容の悪い方も取引内容を参考にして
削除する事が有ります。尚土、日、祭日は定休日となりますので
取引連絡を始めオークション業務全ては休業明けからとなります。
ご理解の上宜しくお願い致します。

当社の商品は全て１点物、画像１～３をそのままお届け！！
オークション終了後、定休日以外翌日より発送出来ます。

消費期限 ２０２２年０８月２３日 冷凍保存 －１５℃以下
お届け
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遅れ、人為的ミス等も有りますので、必ず２～３日の余裕を持って頂き
ゆとり有る取引を お願い致します。

又物流時の事故、過失が発生（冷凍品が溶けていた等）の場合は
お手数ですが、必ず到着日以内に配送先のヤマト営業所までご連絡を
お願いいたします。翌日ですと自業報告、責任所在不明との事で
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