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そのまま筋子としても、
ほぐしてイクラにして、醤油漬けや塩漬けにしても美味しくお召し上がり頂けます!
手巻き寿司やイクラ丼、スパゲッティーなど様々な料理に大活躍!
※真水でほぐしますと、筋子本来の美味しさを損なう場合が御座いますので、ご遠慮下さい。
洗う時はお風呂より少し熱めの湯で膜を取って、更に薄めの塩水で揉んで細かい皮を剥がし、素早くよく濯いで皮を流して再度また薄い塩水に漬けるとキレイに取れます。
※写真はイメージです。計量致しますので実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。